Tout d'abord mariné les pilons de poulet ,moi je prends la sauce MAGGI , et saupoudrez d épicé de curry .ensuite prenez une sauteuse ou faitout mettez de l'huile et ajouter les oignons laisse frire.
puis mètre les pilons A cuire .
Laisse mijoter en retournent'les pilons et regarde la cuisson pendant 30 min .
rajouter les épices ( curry herbes Provence, massale,ou autre chacun votre goût).
pendant ce temps prenez tomates courgette poivrons champignons.
coupe tout les légumes, puis marine avec les herbes de Provence, et les épices.
Ensuite metre dans une casserole ou autre puis ajouter du lait de coco et mélanger les légumes, laisser cuire 30min.
A surveiller pour la cuisson.
ensuite servir dans les assiettes.